La terrazza fronte mare al piano terra della Forte Bay sarà il quartier generale del re del BBQ, Brian Bojsen che porta al Forte Village il suo stile inconfondibile. Una filosofia che sposa perfettamente i principi di sostenibilità e attenzione alle materie prime d’eccellenza che contraddistingue da sempre la cucina del Forte. Un’imponente griglia a vista e l’utilizzo dei più pregiati prodotti sardi e del Mediterraneo, questi gli ingredienti per un connubio perfetto che lascerà senza fiato i palati più esigenti.
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